Logo Storteboom

Vacatures

Medewerker Maalproductie|Slager|Worstmaker

  • Zeewolde
  • Fulltime 40 uur
  • Productie

Voor onze vestiging in Zeewolde zoeken wij versterking voor onze afdeling Maalproductie

Functie-omschrijving
Bij de Maalproductie worden bijzondere, exclusieve kipproducten gemaakt. Denk hierbij aan kiphamburgers, kiprollades, kipsaucijzen en andere varianten. Deze producten worden dagvers gemaakt. Als medewerker Maalproductie met vleeskennis stel je een goed kipproduct samen volgens de gestelde kwaliteitseisen en productspecificaties.

De werktijden worden in onderling overleg afgestemd en liggen van maandag tot en met vrijdag tussen 06:15 en 00:00 in wisselende roosters.  Op zaterdagen wordt er ook gewerkt en dan ligt de werktijd tussen 06:15 en 15:00.

Wat ga je doen?

  • controleren van de hygiënische toestand van de werkomgeving
  • gereedmaken, ombouwen, afstellen en/of proefdraaien van de machine volgens werkinstructie
  • controleren van grond- en hulpstoffen op kwaliteit, temperatuur, beschikbaarheid en verwerkbaarheid
  • het vermengen van grond- en hulpstoffen in de juiste mengverhouding

  • invoeren in de machine en in het proces brengen van grond- en hulpstoffen

  • het correct portioneren van eindproducten (vastgesteld gewicht)
  • op juiste wijze toevoegen van hulpstoffen en andere componenten die leiden tot het eindproduct
  • hand-en machinematig verwerken van grond- en hulpstoffen
  • bewaken en bijsturen van de productie, beoordelen (visueel) van de kwaliteit van het product /halffabricaat
  • kwalitatieve beoordeling van het eindproduct
  • leegdraaien en schoonmaken van de machine bij wisseling van receptuur volgens werkinstructie
  • naleven van de HACCP en veiligheidsvoorschriften

Wat is jouw achtergrond?

Wij zoeken een collega die zich thuis voelt in een productieomgeving, iemand die:

  • ervaring heeft met vleesverwerking. Je hebt een voorsprong als je ervaring hebt met het vervaardigen van maalproducten en het in lijn verwerken van meerdere eindproducten en assemblage
  • ervaring als slager, slagerijmedewerker, worstmaker
  • flexibel is
  • efficiënt en zorgvuldig werkt
  • kan werken in een gekoelde omgeving (2 graden Celsius)
  • een gemotiveerde houding heeft en iemand die goed zelfstandig kan werken

Wat bieden wij?

Een zelfstandige functie in een productieomgeving waar ruimte is om door te groeien naar de functie van lijncoördinator van de Maalproductie en een salaris conform de cao voor de pluimveeverwerkende industrie.

Wil je meer weten?

Denk jij de geschikte kandidaat te zijn, dan ontvangen wij graag jouw motivatie en CV onder vermelding van medewerker Maalproductie. Deze kun je mailen aan: rve@2sistersstorteboom.com

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteer

Logo Storteboom

Meer vacatures

  • (junior) Monteur Technische Dienst

    Ken jij het nog? De Fabeltjeskrant? Waar Ed en Willem zonder enige angst iedere klus klaarden? Met de waterpomptang. Soms de combinatietang. Zo’n Ed of Willem zoeken wij. En je mag natuurlijk ook Mieke, Mohammed of Krzystoff heten. Je gaat werken in onze Technische Dienst op de locatie Putten. Want daar zoeken wij een (junior) collega. Fabeltjes vertellen wij niet. Daar zijn we te nuchter voor. Wel bieden wij jou een mooie baan om de volgende stap in je loopbaan te maken. Of de eerste stap. Want als je net uit een opleiding komt bent je ook van harte welkom.

    Hebben wij je interesse? Ben je nog steeds aan het lezen? Stel je dan eens voor dat je bij ons aan de slag gaat. Wat zou je dan gaan doen? Algemeen: onze technische dienst (jij noemt het natuurlijk een TD) houdt ons machinepark in stand door het juiste onderhoud op het juiste moment. Gaat er toch iets mis? Dan worden storingen opgelost. Maar onze TD gaat verder. Complexe productiewisselingen worden ook door de TD begeleid. Zo kom je ook dagelijks op onze productievloer. Boeiend en bijzonder en je raakt optimaal betrokken bij ons proces.

    Lees verder >
  • Interieurverzorger (10 uur per week)

    “Lekker schoon”! Of “Wat ruikt het hier lekker fris”. Dat zijn complimenten die je als interieurverzorger | schoonmaker (m/v) dagelijks te horen krijgt wanneer je bij ons werkt. Want wij houden van schoon. In onze productie maar zeker ook op ons kantoor in Harderwijk.

    Maken wij het zo smerig dan? Nee, natuurlijk niet. Maar op een plek waar (veel) mensen werken is schoonmaak toch wel nodig! Onze toiletten worden centraal gereinigd. Dat hoef je niet te doen. Het gaat dus om lichte schoonmaakwerkzaamheden. Leuke (bij)baan voor jou? Lees dan snel verder.

    Lees verder >

Bekijk alle vacatures